حازت صلصة البيستو في الآونة الأخيرة على الكثير من الشهرة خاصة بالنسبة للذين يبحثون عن طهي الوصفات السهلة والسريعة. والكثيرون يحبون تناولها مع الخضروات المشوية والمعجنات والسلطات والبيض والخبز المحمص والبيتزا والسندوتشات على اختلاف أنواعها. تعرف معنا على طريقة عمل صلصة البيستو والطرق المتعددة لتحضيرها.

كيفية زراعة الريحان في المنزل وكيفية الإعتناء بها مع الصور

ما طريقة عمل صلصة البيستو ؟

صلصة البيستو عبارة عن خليط من الريحان الطازج والمكسرات والصنوبر وزيت الزيتون البكر الممتاز وجبن البارميزان. ويمكن تحضيرها من خلال الخطوات التالية:

------------------------------------------------------------


أربح 1$ يوميا

تكافئك عملة "هاي" بقيمة 1$ يومياً من خلال إجابتك على سؤال من خلال تطبيق واتساب أو تيليغرام. ستتمكن يومياً من الإجابة على السؤال المطروح والحصول على مكافئتك اليومية.

للإشتراك بعملة "هاي" ما عليك سوا الدخول إلى موقع "هاي كوين" من هنا

الإشتراك بتطبيق "هاي كوين"

 

  1. قم باختيار التطبيق الذي ترغب باستخدامه "واتساب", "تيليغرام" أو يمكنك استخدام جميع التطبيقات المتاحة لمضاعفة المكافئة.
  2. داخل التطبيق، سيقوم الروبوت بسؤالك عن اللغة المفضلة لديك والتي ستكون اللغة الأنكليزية لعدم دعم اللغة العربية حالياً.
  3. ثم سيقوم الروبوت بسؤالك عن أسم المستخدم الذي تريد استخدامه.
  4. بعد ذلك، سيقوم الروبوت بسؤالك سؤال بسيط ويجب عليك الإجابة عليه للحصول على مكافئتك اليومية وهي 1$.
  5. يمكنك الدخول يومياً إلى التطبيق وإرسال الرسالة التالية ليقوم الروبوت بطرح السؤال اليومي للحصول على مكافئتك اليومية:

"Claim Daily Reward"

** ستحصل على عمولة قدرها 50% من أرباح أي شخص يسجل من خلال رابط العمولة الخاص بك والذي تستطيع الحصول عليه من داخل تطبيق واتساب او تيليغرام بعد التسجيل.

** ملاحظة: يجب عليك اتمام عملية التحقق من الحساب KYC لكي تتمكن من سحب أرباحك من خلال الرابط التالي:
التحقق من الحساب

------------------------------------------------------------

  • ضع الثوم الطازج والمكسرات في خلاط الطعام وقم بفرمهم جيداً.
  • أضف عصير الليمون والأعشاب إلى المزيج وقم بتشغيل الخلاط.
  • بعد ذلك قم يسكب زيت الزيتون ببطء.
  • ثم قم بإطفاء الخلاط وقم بإضافة جبنة البارميزان المبشورة.

ستحصل على صلصة البيستو الشهية بهذه الخطوات السهلة. يمكنك وضع الصلصة في وعاء زجاجي أو بلاستيكي وتغطيته بغلاف بلاستيكي ثم حفظه في البراد.

طريقة عمل صلصة البيستو

وصفات مختلفة لصلصة البيستو

يمكنك إضافة العديد من المكونات لصلصة البيستو بما فيها أنواع مختلفة من المكسرات والبذور والأعشاب.

يمكنك استبدال الصنوبر بأي نوع من المكسرات بما فيها الجوز والفستق.

اضافة أي نوع من الأعشاب مثل البقدونس والكزبرة أو استخدام الريحان والجرجير معاً ويمكنك إضافة أوراق اللفت المفرومة مع الريحان.

أضف القليل من الفلفل الأحمر والطماطم المجففة لإضافة طعم حار إلى الصلصة.

مكونات صلصة البيستو

المكونات الأساسية

  • نصف كوب صنوبر محمص
  • 1 فص ثوم
  • 2 كوب من أوراق الريحان
  • 2 ملعقة طعام عصير ليمون
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح البحر
  • ربع كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز أو أكثر حسب الرغبة
  • فلفل أسود طازج

يمكنك الاختيار من هذه الأعشاب:

  • النعناع
  • الكزبرة
  • البقدونس
  • الجرجير
  • السبانخ

يمكنك استبدل كوب من الريحان بـ:

  • كوب من اللفت المفروم
  • كوب من الكوسا
  • الخرشوف
  • 1 فلفل أحمر مشوي
  • 1 أفوكادو

يمكنك استخدام المكسرات التالية:

  • الجوز
  • الفستق
  • اللوز
  • الجوز أمريكي
  • بزر القرع

كما يمكنك إضافة:

  • جبنة البارميزان
  • خميرة
  • الفلفل الأحمر المجفف
  • فلفل أخضر حار
  • طماطم مجففة
  • يمكنك إضافة العسل لتحلية الصلصة قليلاً

فوائد الريحان: 12 فائدة للريحان يجب عليك معرفتها